«Wir sind überzeugt, dass Nachhaltigkeit und ein respektvoller Umgang mit der Natur schon auf der Einkaufsliste beginnen. Nur so entsteht wahre und bewusste Gaumenfreude auf dem Teller.»

In unserem Gourmet Restaurant Cäsar Ritz bieten wir unserem Gast eine saisonal wechselnde Auswahl "à-la-carte", die sich auch frei zu einem Menü kombinieren lassen.

Das Cäsar Ritz ist eines unserer 3 Restaurants, in dem Sie im Rahmen unserer Dine-Around-Halbpension Ihr Abendessen geniessen können.

Küchenchef Philipp Höppler entwirft unsere Menüs saisonal mit seinem Küchenteam immer wieder neu.